Recent Articles

Brzydki zapach z lodówki

Filed in Porządek by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Brzydki zapach z lodówki

Trzymając w lodówce różnorakie produkty musisz liczyć się z tym, że ich skumulowana woń może stać się nieprzyjemna. Aby w znacznym stopniu zniwelować lub całkiem pozbyć się tego problemu, umieść na jednej z półek lodówki szklankę z proszkiem do pieczenia. Jego skład chemiczny sprawia, że proszek pochłania nieprzyjemne zapachy. Proszek do pieczenia wymieniaj co 2 […]

Continue Reading »

Czyszczenie drewnianych łyżek

Filed in Porządek by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Czyszczenie drewnianych łyżek

Każdy z nas ma w kuchni kilka sztuk drewnianych sztućców i zapewne wszyscy borykamy się z jednym i tym samym problemem – jak je doczyścić? Oprócz tego, że drewno bardzo dobrze absorbuje tłuszcz i wszelki brud, wchłania również zapachy. Aby temu zapobiec wystarczy, że nową łyżkę przed każdym użyciem będziesz zamaczać w zimnej wodzie. Dzięki […]

Continue Reading »

Za dużo soli w sosie

Filed in Kulinarne sztuczki by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Za dużo soli w sosie

Zapewne nie raz zdarzyło Ci się przesolić sos. Nie musisz jednak panikować, albowiem wystarczy, że dodasz do niego odrobinę śmietany, wody lub mleka. Rozcieńczając go złagodzisz jednocześnie jego słony smak.  

Continue Reading »

Jak pozbyć się kamienia z ekspresu do kawy?

Filed in Porządek by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Jak pozbyć się kamienia z ekspresu do kawy?

Kamień z ekspresu do kawy można usunąć podobnie jak w przypadku garnka. Wodę i ocet wymieszaj w stosunku 2:1 (2 części wody do 1 części ostu). Po usunięciu kamienia kilkakrotnie przegotuj w nim czystą wodę, aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu octu.    

Continue Reading »

Lód na ścianach zamrażalnika

Filed in Porządek by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Lód na ścianach zamrażalnika

Jeśli zależy Ci na szybkim pozbyciu się lodu ze ścianek zamrażalnika bądź lodówki, podczas jej rozmrażania wstaw do środka naczynie z gorącą wodą. Może to być plastikowa miska lub zwykły garnek.  

Continue Reading »

Jak przyrządzać mięso aby nie było twarde i łykowate?

Filed in Dania główne by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Jak przyrządzać mięso aby nie było twarde i łykowate?

Jeśli mięso które pieczesz lub smażysz zawsze wychodzi twarde to jest na to rada. Wystarczy, że kilka godzin przed upieczeniem wołowiny lub kurczaka zalejesz je marynatą z oleju i brandy. Możesz również do duszonego mięsa dodać odrobinę koniaku. Efekt będzie taki sam.  

Continue Reading »

Kamień w garnku

Filed in Porządek by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Kamień w garnku

Zawsze po ugotowaniu jajek ściany garnka pokrywają się kamieniem. Jeśli do gotowania jajek używasz tylko jednego garnka bądź garnuszka, wówczas ilość kamienia będzie się zwiększać. Jest jednak na to prosty i tani sposób. Wlej do naczynia mieszankę wody i octu, a następnie zagotuj całość i odstaw na bok. Po godzinie wylej mieszaninę i dokładnie umyj […]

Continue Reading »

Czym zastąpić filtr do kawy?

Filed in Drinki Napoje by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Czym zastąpić filtr do kawy?

Wstajesz rano i chcesz napić się gorącej świeżo parzonej kawy, zapomniałeś jednak, że wczoraj zużyłeś ostatni filtr do ekspresu. Co teraz? Otóż nie raz przytrafiła mi się taka sytuacja, ale wystarczy ruszyć głową i można znaleźć całkiem sensowne rozwiązanie. Za filtr do kawy mogą posłużyć Ci ręczniki papierowe. Złóż je w taki sposób aby przypominały […]

Continue Reading »

Jak zrobić wyśmienity gulasz węgierski?

Filed in Dania główne by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Jak zrobić wyśmienity gulasz węgierski?

Pikantny gulasz węgierski z kapustą z pewnością przypadnie do gustu całej Twojej rodzinie. Jeśli nie masz pomysłu na domowy tradycyjny obiad to świetnie trafiłaś. Potrawa nie jest skomplikowana, zatem nawet jeżeli nie masz żadnego kulinarnego doświadczenia, stworzysz znakomity węgierski gulasz. Do przygotowania tej potrawy będziesz potrzebować: 800 g mięsa wieprzowego i wołowego (na gulasz) 800 […]

Continue Reading »

Jak zrobić zrazy z kapustą?

Filed in Dania główne by on 24 czerwca 2011 0 Comments
Jak zrobić zrazy z kapustą?

Zrazy są prawdziwą ucztą dla każdego wielbiciela potraw mięsnych. Ta sycąca potrawa świetnie sprawdzi się jako jednodaniowy obiad. Jeśli masz ochotę na coś tradycyjnego to skorzystaj z przepisu i przygotuj obiad dla całej rodziny. Do przyrządzenia zrazów z kapustą będziesz potrzebować: 1 kg karkówki 200 g boczku wędzonego 2 kg kiszonej kapusty 4 jabłka 100 […]

Continue Reading »