Jak przyrządzić bułeczki nadziewane wiśniami?

Filed in Przekąski by on 15 czerwca 2011 0 Comments
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Bułeczki z wiśniami to propozycja szybkiej półsłodkiej przekąski. Świetnie sprawdzą się w formie drugiego śniadania. Do ich przygotowania będziesz potrzebować:

  • 2 bułki z sezamem
  • 200 g wiśni
  • 2 żółtka z ugotowanych na twardo jaj
  • 1 łyżka masła
  • 6 orzechów włoskich
  • 100 ml białego półsłodkiego wina
  • olej do smażenia
  • odrobina cukru
  • cynamon
  1. Odetnij wierzch bułek i wyjmij środek.

  2. Do gorącego oleju wrzucaj odcięte górne krążki bułek. Smaż do momentu, aż będą chrupkie.

  3. Wiśnie wydryluj, wrzuć do miski i polej odrobiną ciepłego, roztopionego masła.

  4. Do wiśni dodaj posiekanych  orzechów, rozdrobnionego żółtka oraz cukier i cynamon. Całość delikatnie wymieszaj.

  5. Wiśniowe nadzienie włóż do bułeczek i przykryj je smażonymi wierzchami.

  6. Całość włóż do naczynia żaroodpornego, polej odrobiną wina i podgrzewaj przez kilka minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

 

Popularny frazy:

  • bulki z wisniami
 

Podobne:

Tags: , ,

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.