Tag: papryczki chili

Chili

Filed in Kulinarne sztuczki by on 28 kwietnia 2011 0 Comments
Chili

To co jest najbardziej pikantne w papryce to jej pestki dlatego dobrze je usunąć zanim dodamy chilli do potraw. Najbardziej delikatne są papryczki żółte. Te małe są znacznie ostrzejsze od dużych, a spiczaste od okrągłych. Krojąc chilli trzymajmy je najlepiej przez papierowy ręcznik, a po krojeniu dokładnie umyjmy ręce ponieważ jeśli dotkniemy okolic nosa, oka lub […]

Continue Reading »